米兰（路透社）-周五，由于世界上最大的咖啡连锁店面临着其最严峻的考验之一，米兰市中心的高档焙烧炉，大约有200人在意大利第一家星巴克（NASDAQ：SBUX）咖啡店外排队。
痴迷于咖啡的意大利拥有57,000多家咖啡厅，星巴克（Starbucks）在其豪华的以黄铜和大理石装饰的焙烤炉中，收取的费用几乎是意大利人习惯于每天在酒吧喝咖啡的两倍。
然而，在Cordusio中央广场排队的人似乎并不受价格上涨的困扰，价格引起了意大利消费者协会的抱怨。
开幕式吸引了好奇的意大利人和游客。
米兰居民索尼亚·维斯蒂说：“我希望这里的咖啡味道比美国好。”
该咖啡厅具有绿色的工业规模烘烤器，仅提供用优质阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡，而大多数意大利咖啡厅则使用便宜的调和咖啡。
商店还出售鸡尾酒，糕点和冰淇淋，这标志着实现霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）一生的梦想，霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）使星巴克（Starbucks）成为世界上最大的咖啡连锁店。
舒尔茨说过，他的灵感来自于开发星巴克。星巴克在1983年对意大利的访问中受到了咖啡师与客户之间的融洽关系，现在，星巴克在全球的分店近29000家。
米兰店是星巴克在欧洲的第一家烘焙店。还有两个，分别在西雅图和上海。
咖啡市场是饮料市场中为数不多的快速增长的领域之一，雀巢等全球食品集团正在签署交易以取得市场份额。
可口可乐（纽约证券交易所代码：KO）上周同意收购全球第二大咖啡连锁店Costa，而雀巢（Nestle）从星巴克（Starbucks）收购了美国连锁店在世界范围内销售包装咖啡和茶的独家权利。
分析师说，星巴克抵达意大利可能会改变当地的咖啡馆业。
“我们的研究表明，年龄在16岁至34岁之间的意大利年轻人对美国咖啡风格的概念持开放态度，例如风味的卡布奇诺，冷泡咖啡和烘焙度更浅的咖啡，”市场全球饮料分析师乔尼·福赛斯（Jonny Forsyth）说。研究小组Mintel。
星巴克全球零售业务总裁约翰·库尔弗（John Culver）告诉路透社，星巴克计划在今年年底之前与当地合作伙伴安东尼奥·佩卡西在米兰开设四个传统自助餐厅。
