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力争在3年内将iD Fresh的总收入提高到100亿卢比;冒险食用面糊:CEO Musthafa

2020-05-28 10:28:15来源:

联合创始人兼首席执行官Musthafa PC说,iD Fresh Food是idli-dosa面糊的制造商,现在在2018财年的收入为23亿卢比,目标是在未来三年内将业务增长四倍,达到100亿卢比。 iD新鲜食品。

45岁的穆斯塔法(Musthafa)与Moneycontrol进行了坦率的交谈,他说,达到100亿卢比的战略将通过渗透到新市场,新产品以及着眼于与目前类似的分销模式来进行。

在过去的几年中,班加罗尔,钦奈,海得拉巴,孟买和迪拜的许多房屋开始使用iD推出的居家风格,新鲜,无防腐剂的早餐产品。

Musthafa表示,他计划在未来一年扩大业务范围,并开始在印度北部,加尔各答和古吉拉特邦销售iD新鲜食品产品。

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iD诱人的拉链锁袋平均使用寿命为四到七天。

“我们在正确的日期,正确的商店分配正确的数量。例如:孟买商店的产品在孟买生产。”

2005年,穆斯塔法(Musthafa)和他的四个堂兄弟纳杜(Abdul Nazer),桑姆斯登(Shamsudeen TK),贾法(Jafar TK)和努沙德(Noushad TA)在一个面积为50平方英尺的厨房中建立了iD,该厨房配有两个研磨机,一个搅拌机和一个封口机,位于班加罗尔高档Indiranagar附近一个热闹的地方。他们在那个厨房里呆了9个月,每天卖出100包。

总部位于班加罗尔的iD Fresh Food已彻底改变了食品包装,并在印度和阿联酋的24个城市中建立了据点。

“从第一天开始我就获利了。我的第一笔利润是450卢比,现在我想专注于将我的产品提高到一个新水平,并建造新的生产设施,”他听起来欣喜若狂。

如今,该公司生产并提供各种现成的新鲜印度食品,包括Idli-dosa面糊,vada油炸和油炸vada面糊,ragi idli和dosa面糊,rica-rava idli面糊,Malabar parota,全麦Parota,全麦薄煎饼,天然芝士和天然豆腐。

Musthafa说,他们产品的独特销售主张(USP)是100%天然的自制制剂风格,无需使用任何化学药品,防腐剂,乳化剂,合成稳定剂,人造色素或香料。

在Premji Invest,Azim Premji的投资部门以及Helion Venture Partners的支持下,这家总部位于班加罗尔的公司最近通过一种纯正的,首创的Filter Coffee汤剂进军了非酒精饮料市场。

“我们希望将咖啡汤提高到一个新的水平。我们也想冒险进入超级食品或健康食品,例如红米糊和杂粮糊,”穆斯塔法说。

当被问及他们是否计划筹集更多资金时,穆斯塔法说:“到目前为止,我们不需要更多资金。2014年,我们从Helion Venture Partners进行了两轮投资,获得了3500万卢比的投资,去年(2017年)从Premji Invest获得了15亿卢比的投资。我们将利用这笔资金打造世界一流的制造业,并在其他城市扩展业务。”

Musthafa来自喀拉拉邦Wayanad区的一个偏远村庄,创办公司时口袋里只有50,000卢比。现在,这位企业家拥有1600名员工。

穆斯塔法说,谈到连击的想法是如何产生的。“ Shamsuddin(Musthafa的表弟)在附近的商店里看到Dosa面糊被装在用橡皮筋捆扎的塑料袋中,并建议他们制作和供应Dosa面糊。那就是我决定投资50,000卢比并立即成立公司的时候。”

“我们破解了。今天,我们每天要制造55,000公斤的面糊,每天就是130万idlis,”从IIM-Bengaluru获得MBA学位的Musthafa说。

他继续解释了为什么公司被命名为iD。“当堂兄为idli dosa提出ID时,我们正在讨论名称,然后我们在提供新鲜的dosa和idli batter时将企业ID命名为Fresh。”

回顾他的过去,穆斯塔法说:“早餐是我长大时的一种奢侈。所以我想我想做些健康的东西,而不是对人们来说那么昂贵。”

关于公开上市的计划,穆斯塔法说:“不会马上。为时过早。”

Musthafa于2007年完成了印度班加罗尔管理学院的企业管理研究生课程,并于2008年2月成为Best Food Enterprises的全职企业家,该公司于2014年更名为iD Fresh Food(India)Private Limited。

Musthafa毕业于美国卡利卡特国家技术学院,还曾与摩托罗拉,花旗银行和英特尔等公司合作。

iD Fresh在2015-16财年的收入为11亿卢比,比前一年增长了37%。