纽约（路透社）-吉姆·科赫（Jim Koch）认为慕尼黑是啤酒爱好者的天堂。酿造塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams）啤酒的波士顿啤酒公司（Boston Beer Co）的创始人兼董事长每年都会前往城市北部以挑选啤酒花。
65岁的科赫（Koch）之所以被吸引到慕尼黑，是因为在那里喝啤酒是一种生活方式，而这次旅行使他与德国人的家庭联系起来。这是他给在巴伐利亚酿酒之都度过48个小时的商务旅行者的提示。
从机场前往市区的最佳方式：“那里的出租车经常是梅赛德斯。它与纽约出租车的体验截然不同。他们中的大多数人都维护得非常好，非常有礼貌和干净。”
在哪里睡觉：位于市中心的19世纪经典大酒店是Bayerischer Hof（Promenadeplatz 2-6）。有点像住在纽约华尔道夫酒店。
动力早餐：“查尔斯酒店（Sophienstrasse 28）拥有慕尼黑顶级餐厅之一-并且供应早餐。我把我的妻子带到那里，因为她的烹饪水平比我的高一点。”
团队郊游：“我认为，啤酒花园将是团队建设的理想场所。有一个叫Weisses Brauhaus（Tal 7）的商店，他们专门研究Weiss啤酒。作为一名酿酒师，我对品尝一种啤酒的各种诠释感到很有趣。
“天气好时，有奥古斯丁凯勒（Arnulfstrasse 52）。这是一个经典的德国啤酒花园，每个星期天，家人都会带着野餐篮来这里。你在那里感觉很巴伐利亚。
“另一方面，如果您疯狂到足以做到这一点，那就是滑翔伞。一两年前，我们的几位酿酒师就这样做了。他们让您上车，然后带您前往阿尔卑斯山。每个人都和教练一起跳伞。”
如何利用业余时间：“去英式庭园。在城市公园中间，您可以观看冲浪。这是在慕尼黑遇到的那些完全出乎意料的事情之一。对我来说，它代表了慕尼黑：户外，创意和乐趣。
“如果您在足球赛季在那里，拜仁慕尼黑比赛（Werner-Heisenberg-Allee 25）将会很有趣。参加欧洲足球比赛，真是令人兴奋。看到这些衣冠楚楚的男人和女人表现得像疯狂的Jets粉丝，真是太有趣了。”
召唤所有食肉动物：“真正好的餐馆往往会提供您在波士顿和其他任何地方都能得到的美食。Haxnbauer（Sparkassenstraße6）是一个非常巴伐利亚风格的选择。您将得到的东西包括猪肘，小牛肉关节和大块肉。这是给想要吃肉和啤酒的人的。”
纪念品：“如果您真的很喜欢啤酒，则可以去伍伦察（Wolnzach）参观啤酒花博物馆（Elsenheimerstraße2）。您可以购买啤酒花香水，啤酒花枕头。我买了一个泡泡龙跳锥。”
