根据行业机构ISMA的数据，由于马哈拉施特拉邦，卡纳塔克邦和北方邦的甘蔗产量提高，印度在截至9月的当前销售年度中，印度的食糖产量估计将增长45％，达到创纪录的2950万吨。
该协会早些时候将当前2017-18销售年度的食糖产量定为2610万吨，但由于马哈拉施特拉邦和北卡纳塔克邦报道的每公顷甘蔗单产大幅提高，该协会现已大幅上调估计数。
在2016-17销售年度（10月至9月），印度是全球仅次于巴西的第二大生产国，糖产量为2030万吨。
关“截至2018年2月28日，糖产量为2305万吨。考虑到479家制糖厂仍在压榨，并考虑到两个州（马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦）报告的更高单产，ISMA将当前季节的糖料预估调高至2950万吨，”该协会在一份声明中说。
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根据估计，北方邦的食糖产量预计将从上一年的877万吨增加到2017-18年度的1051万吨。
马哈拉施特拉邦可能生产1013万吨，而2016-17年度为420万吨。卡纳塔克邦的食糖产量可能从去年的216万吨增加到354万吨。
ISMA表示：“据报道，马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦的单产是过去两个州中最高的。去年，这两个州的单产约为60吨/公顷，这两个州当前季节的平均产量分别约为100吨/公顷和91吨/公顷。
“本季节的糖产量为2950万吨，比估计的国内消费量2500万吨高450万吨。其中一部分需要在本糖季本身的未来6至7个月内出口，以减轻该国过剩的糖负担。”
反过来，这将为糖厂提供额外的现金流，以确保向农民支付更好的款项，并减少甘蔗价格的欠款，甘蔗价格的累积非常快，达到令人不安的水平。
糖的期初存货为387万吨，而该国的进口量为184千吨。
